Диана, здравствуйте!
Что касается периодических изданий, то найти информацию на интересующую Вас тему Вы можете в журнале "Народное образование".
Вот статьи о ЕГЭ как стрессовой ситуации:
1) Марина Чибисова. Психологическая подготовка к Единому государственному экзамену // Народное образование. 2008 г., № 7, с. 203 - 208.
2) Марина Чибисова. Методический инструментарий психологической подготовки к ЕГЭ // Народное образование. 2008 г., № 9, с. 197 - 202.
Диана, можете также посмотреть вестник "Народное образование" за предыдущие годы, когда проблема ЕГЭ была особенно актуальна.
Удачи Вам в сдаче и защите реферата!
СПАСИБО ЗА ВОПРОС!